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Cidrerie du Manoir du Val, Mesnil-en-ouche

Cidrerie du Manoir du Val

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Boissons

Cidre, Cidre de glace, Confiture, Jus de fruit, Pommeau, Cidre rosé, Calvados, Poiré, Vinaigre, Pommeau de normandie AOP, Apéritif

Nos points de vente

bio Bienvenue à la Ferme

A propos de nous

Au coeur du Pays de la Risle, à proximité du château de Beaumesnil, à 15 kmde Bernay et 30km d’Evreux, Marie Bourut a acheté en 2001 la partie cidricole de la ferme du Manoir du Val. En 2009, elle fait le choix de passer en agriculture biologique. Puis en 2015, elle s’associe avec son mari qui vient également travailler dans les vergers.

La ferme possède 7 hectares de verger conduits lui procurant toutes les pommes et les poires nécessaires à la fabrication de produits cidricoles. La production cidricole étant leur unique activité, Marie et Thomas mettent tout leur savoir faire au service de la fabrication de produits de qualité, équilibrés et aromatiques.

Sur le site de la cidrerie vous trouverez :

  • un magasin, dans lequel se trouve toute notre production ainsi qu’un bar de dégustation
  • un musée du cidre, dans lequel vous sont présentés différents matériels et outils utilisés autrefois dans la fabrication du cidre.
  • le verger et les bâtiments de production (salle de pressage, cuverie et cave) que vous pouvez venir visiter

Une  vaste gamme de produits cidricoles est proposée : Calvados (Vieux, Vieille Réserve, hors d’Age, 2005 en 35cl, 70cl et 1,5L) , Pommeau de Normandie, cidres (brut, 1/2 sec, doux, millesimé), cidre rosé et cidre glace, jus de pomme (33cl, 1l, 3l), poiré, confitures (pommes calvados et pommes cannelle) et gelée (de pommes et de cidre), vinaigres de cidre nature et aromatisé (framboise, miel, basilic, thym, ail, échalote, estragon, sureau, safran, 4 voleurs).

 

 

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