Le potager d'Anne

Depuis juin 2009, nous avons mis en place une production de légumes à la ferme à échelle familiale. Nous souhaitons vous faire partager une production de proximité et de saison, pour retrouver la saveur des fruits et légumes. Le mode de production est basé sur la rotation des cultures, la multiplication des espèces, pour diminuer le risque de maladies, de ravageurs et l'appauvrissement des sols. L'alimentation en eau sera principalement assurée par les eaux pluviales et en goutte à goutte.

La commercialisation s'effectue en fin de semaine à la ferme, au détail mais principalement sous forme de paniers hebdomadaires, pendant la pleine saison.

 En cas de commandes groupées, une livraison est possible, après étude au cas pas cas.

On peut retrouver mes produits à l'épicerie participative du Plessis-Hébert et à l'épicerie des 4 saisons à la Heunière.

Anne Confais.