Ferme de la Villedieu

Nadège PETIT et Nicolas STEINER, jeunes agriculteurs, sont producteurs de pommes de terre. Installés en 2018 sur une ferme de polyculture, nous cultivons des céréales, du lin fibre et des pommes de terre. Une partie de notre production de pommes de terre est vendue en vente directe pour les particuliers, restaurateurs et collectivités.
Pour cela, nous cultivons des variétés reconnues pour leur goût, et qui permettent une utilisation mixte : frites, purée, potage, vapeur ou au four. Les pratiques culturales de nos pommes de terre respectent le cahier des charges des filières qualités des grandes surfaces (culture raisonnée, produits de qualité & traçabilité). La mise en valeur de nos produits et le lien privilégié avec les consommateurs sont nos principales motivations au développement de la vente directe.
A la ferme directe à la ferme le lundi matin (9h-11h30) ou le vendredi après-midi (14h-19h), ou livrées sur des points de distribution, les pommes de terre sont vendues en filet de 10 ou 25 kg, non lavées.
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Pomme de terre