Camille
Viande - charcuterie - poisson
La Ferme du Mesnil
Eleveurs-Producteurs
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- Le Mesnil, Sainte Marguerite en Ouche MESNIL-EN-OUCHE, 27410
- 02.32.44.43.11 ou 06.26.77.13.43
- montiercamille@orange.fr
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Installée à Sainte Marguerite en Ouche depuis 2009, Camille élève des oies.
Les oies arrivent sur l'exploitation à l'âge d'un jour puis sont élevées dans les prairies de la ferme avant d'être gavées.
La transformation et la cuisine se font sur la ferme dans un laboratoire dédié.
La gamme de produits comprend : Foies gras d'oie, rillettes, confits et bien d'autres produits à découvrir !
Mme Montier participe à plusieurs marchés de Noël, sur Evreux, Pont-L'Evèque et également à la fête du ventre.
Oie grasse, Plats cuisinés, Rillettes, Charcuterie, Terrine, Oie, Foie gras