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Crottin de chèvre affiné.
Un crottin représente environ un poids de 140g.
Ce fromage peut être consommé au entrée, en apéritif ou sur un plateau de fromage en dessert.
Nous élevons nos chèvres et fabriquons nos propres fromages.
Le crottin se déguste de diverses manières mais il est apprécié en petits morceaux dans une salade ou légèrement chaud sur un morceau de pain grillé.
Accompagnez le de petites noix et vous passerez un doux moment.