La crépinette de lapin est une saucisse ronde et plate à base de viande hachée de lapin et de porc, ce mélange de viande est entourée de la crépine. Lors de la cuisson, la crépine fond.
Portion de 200 grammes l'unité
Ce produit est conditionné par deux sous-vide
Ingrédients : la crépinette de lapin est composée de 50% de viande de lapin et 50% de porc.
Recette : Accompagnez votre crépinette de lapin avec un bon gratin de légumes ou encore de purée de pommes de terre.