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Gros poulet
Disponible sous
72
h
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Proposé par :
Découvrez notre poulet prêt à cuire.
Origine : la Ferme Du Londe : Heuqueville
Poids : entre 2.3kg à 3kg
Pour votre information, le poids peut-être variable de + à - 20 %
Volailles élevées en plein air, nourries sans O.G.M
Conseil de cuisson du poulet au four :
Mettre le poulet dans le four à température froide, couvrez votre poulet et comptez 30 mn pour 500gr .la température est la plus importante : ne jamais dépasser 170° voir moins mais augmentez le temps de cuisson. pour savoir si c'est cuit piquer avec un couteau, si il sort du jus ce n'est pas cuit. Pour toute volaille privilégier une cuisson longue, la viande sera moelleuse.
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