Lentilles vertes AB
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Proposé par :
Les lentilles vertes sont des légumineuses très riches en protéines, vitamines, fibres et minéraux.
Elles sont conditionnées en 500gr.
variété : lentilles vertes anicia
Cultivées en agriculture biologique
Nos sols argilo-calcaires sont adaptés à la culture de la lentille laquelle est associée à la cameline pour son effet allélopathique
lui confère son goût si unique.
La cuisson se fait en 30 minutes dans 3 fois leur volume d'eau.
Très savoureuse et excellente tenue à la cuisson.
Les lentilles sont pleines de vitamines et de minéraux et de fibres
Fer, magnésium, phosphore, potassium, manganèse, calcium, cuivre…les lentilles sont excellentes pour éviter les carences.
Elles regorgent aussi de vitamines du groupe B, notamment en vitamine B9 et B3
Elles sont conditionnées en 500gr.
