Ce produit offre une portion de 500 grammes en sachet kraft ou en boite réutilisable, ou en portion de 1kg en boite réutilisable
Lentille corail produite en Normandie dans l'Eure. Issu d'une ferme certifiée Haute Valeur Environnemental.
La lentille a été poli de façon à garder l'amande entière.
Sa teneur riche en protéine aide au développement et la réparation musculaire.
En Avril, Camille la lentille corail est semée dans un sol riche en matière organique, non travaillé pour préserver la biodiversité. Durant 4 mois, elle est cultivée avec amour, et quelques huiles essentielles pour éloigner les insectes ravageurs. En Août, l'heure de la récolte a sonné, Camille se fait ensuite une beauté. Dès octobre, des milliers de petites Camille sont emballées et étiquetées à la main.
Sa teneur riche en protéine aide au développement et la réparation musculaire.
Savez vous qu'il y a plus de fer dans la lentille que dans les épinards?
Cuisson 5 minutes dans l'eau bouillante maximum