Conditionnement en sachet kraft 500g.
La farine de lentilles verte est une excellente source de protéines.
Reconnues pour leur richesse nutritionnelle et leur saveur incomparable, les lentilles sont un mets de choix. Vertes, blondes, noires, brunes ou corail : peu importe la variété, c’est une excellente source de protéines végétales ! Cependant, saviez-vous qu’il existe également de la farine de lentilles ? Cet ingrédient obtenu à partir de la mouture des grains de lentilles s’utilise aussi bien dans des plats salés que sucrés. C’est une farine sans gluten qui permet de changer de la traditionnelle farine de blé.