Eure, France
pièce mini 1 kg
Le goût de la courge spaghetti est fruité, sa saveur est douce. Une fois cuite, sa chair ressemble à des filaments et se détache facilement, d’où son nom. Gros avantage, elle se congèle facilement dans des sachets individuels. Elle regorge de potassium, de fer, de phosphore et de calcium.