Filet de pintade vendu par 2.
Un filet pèse environ 150g, ce qui peut convenir pour une personne. Si il s'agit d'une personne avec un plus grand appétit, les deux filets peuvent lui convenir.
Pintade issue de notre élevage plein air.
Le poids peut varier de plus ou moins 15%.
Informations :
Volaille élevée en 120j nourrit avec les céréales de la ferme et en plein air.
Conseils de préparation :
Les filets de Pintade peuvent être cuits simplement à la poêle. Nature ou en sauce, vous pouvez choisir.
Vous pouvez par exemple préparer une sauce forestière pour accompagner ces filets.
Accompagnez les de petites frites maison ou d'un gratin dauphinois.
Conservation :