Paupiette de veau préparée à partir de notre élevage.
Nos paupiettes sont vendus à la pièce, une pièce pèse environ 250g et convient parfaitement pour une personne.
Veau rosé : élevé sous la mère.
Le poids d'une pièce de viande peut varier de plus ou moins 15%.
Viande sans sel, sans nitrite, sans colorant et sans conservateur.
Label HVE.
Conseils de préparation :
Faites cuire vos paupiettes de veau dans une cocotte ou une marmite avec du vin blanc, de la crème ou de la sauce tomate, des olives et des herbes aromatiques. Vous pourrez ensuite préparer du riz blanc. La sauce et le riz se marieront à merveille avec les paupiettes.
Retrouvez diverses recettes sur internet pour vous donner des idées.
Conditionnement :
Conservation :