Boudin Noir - 120g
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Proposé par :
Boudin noir de porc issu de notre élevage.
Nous confectionnons nos boudins.
Nos porcs sont élevés en plein air.
Boudin vendu à la pièce, une pièce pèse environ 120g.
Etant fabriqué à la maison, le poids peut varier de plus ou moins 15%.
Viande sans sel, sans nitrite, sans colorant et sans conservateur.
Label HVE.
Conseils de préparation :
Faites cuire votre boudin à la poêle dans du beurre.
Vous pouvez l'accompagner de pommes ou de légumes.
Conditionnement :
- Sous vide.
Conservation :
- Vous pouvez conserver votre morceau de rôti sous vide pendant 15 jours au réfrigérateur.
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