Cuisses de Canard x 2
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Proposé par :
Cuisses de Canard de Barbarie vendues par 2.
Une cuisse pèse environ 300g et convient pour une personne.
Vous pouvez choisir de commander ce produit conditionné sous-vide, ce qui permet de le conserver plus longtemps.
Canard de Barbarie issu de notre élevage.
Le poids du lot peut varier de plus ou moins 15%.
Informations :
Volaille élevée en 120 jours nourrit avec les céréales de la ferme et en plein air.
Le canard est une viande rouge très parfumée. Elle n'est pas grasse du fait de la race particulière.
Conseils de préparation :
Privilégiez une cuisson en cocote ou au four.
Conservation :
- Sous-vide : 12 jours maximum au réfrigérateur
- Non sous-vide : 4/5 jours maximum au réfrigérateur
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