Filet de canard vendu à l'unité.
Un filet pèse environ 500g, ce qui convient pour une personne.
Cette viande rouge et ferme est gouteuse. Elle sera parfaite accompagné d'une sauce au miel et de tagliatelles par exemple.
Canard issu de notre élevage.
Le poids peut varier de plus ou moins 15%.
Conditionnement :
Vous pouvez choisir de commander ce produit sous-vide ou non.
Conservation :
Conseils de préparation :
Exemple avec marinade : cuire au total 10/15minutes pour une cuisson rosée et sans marinade maximum 10 minutes.