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Le poids peut varier de plus ou moins 15%.

Informations complémentaires :

Volaille élevée en 180 jours, nourrit avec les céréales de la ferme et en plein air

Conseils de préparation :

Viande blanche traditionnelle.

Concernant le temps de cuisson, il varie selon le poids 1h par kg en moyenne, pensez à bien l'arroser

Afin de savourer cette dinde fermière, le mieux est de la farcir

Conservation :

• 8 jours maximum au réfrigérateur