Côte de Bœuf - 1.5 kg
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Proposé par :
Côte de Bœuf issue de notre élevage.
Une côte de Bœuf pèse environ 1.5 kg, ce qui convient donc à un grand mangeur, sinon comptez environ 300 grammes par personne.
Le poids d'une pièce de viande peut varier de plus ou moins 15%.
Pièce sans sel, sans nitrite, sans colorant et sans conservateur.
Label HVE.
Conseil de cuisson :
Vous pouvez cuire votre côte de Bœuf à la poêle, au grill, à la plancha ou au four selon votre préférence.
Salez votre viande en fin de cuisson.
Conditionnement :
- Sous vide
Conservation :
- Un produit sous vide peut se conserver 17 jours au réfrigérateur
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