Pavé de rumsteack issu de notre élevage.
Un pavé représente environ 200g et convient parfaitement pour une personne.
Savourez une pièce de viande tendre.
Le poids d'une pièce de viande peut varier de plus ou moins 15%.
Pièce sans sel, sans nitrite, sans colorant et sans conservateur.
Label HVE.
Conseil de cuisson :
Vous pouvez cuire votre pavé de rumsteck à la poêle, au grille, à la plancha. Comptez environ 1 à 2 minutes par côté pour une cuisson saignante.
Conditionnement :
Conservation :