Rouelle de Porc - 1kg
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Proposé par :
Rouelle de Porc issu de notre élevage.
Une rouelle pèse environ 1kg. Elle conviendra pour environ 5 personnes.
Nos porcs sont élevés en plein air.
Le poids d'une pièce de viande peut varier de plus ou moins 15%.
Pièce sans sel, sans nitrite, sans colorant et sans conservateur.
Label HVE.
Conseil de cuisson :
Vous pouvez cuire la rouelle de porc au four ou au barbecue. Diverses recettes pour la cuisson au four existent : rouelle aux oignons, à l'ancienne, au cidre ou même à la mangue. Faites vous plaisir.
La rouelle doit cuire plutôt longtemps.
Conditionnement :
- Sous vide
Conservation :
- Un produit sous vide peut se conserver 17 jours au réfrigérateur
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